小浜温泉の温泉水と橘湾の海水をブレンドした自然塩「小浜温泉塩の宝石®」の雲仙エコロ塩株式会社(長崎市小浜町)

お客様の声

伊勢屋旅館

伊勢屋旅館

〒854−0514
長崎県雲仙市小浜町北本町905
TEL/0957−74−2121
FAX/0957−74−5977

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コメント:お吸い物・煮物にばっちりの相性、和食に欠かせないお塩です。
小浜自慢のお料理に温泉を是非お楽しみください。

宮崎旅館

宮崎旅館

〒854-0692
長崎県雲仙市小浜町雲仙320番地
TEL 0957-73-3331
FAX 0957-73-2313

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コメント:液体の塩は使い勝手が非常にいいです。お吸い物など、調味料としてそのまま使えて料理・食材に馴染みやすいです。
是非宮崎旅館で満ちたりた時間をお過ごしください。

富貴屋旅館

富貴屋旅館

〒854-0696
長崎県雲仙市小浜町雲仙320
TEL0957−73−3331
FAX0957−73−2313

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コメント:自分たちで作っていた『かん水』よりも塩辛さがなく使いやすいです。
富貴屋自慢の料理と露天風呂をたっぷりのんびりお楽しみ下さい。

旅館松栄

旅館松栄

〒859-1302
長崎県 雲仙市 国見町神代乙 349
TEL0957-78-2719
FAX0957-78-1125 

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コメント:昭和元年創業の当館は、昔乍らの田舎の宿屋で、
スローフード・地産地消のお店です。
まろやかで上品な味の塩“小浜温泉塩の宝石®”は
新鮮な素材の持ち味をより引き立て、味わい深いものに
してくれます。私共では、焼き物やドレッシング・お吸い物
などに多く使わせていただいております。
小浜温泉塩の宝石®をパラパラっとふりかけ、さっと焼いた地魚
アツアツにあとは、レモンを添えるだけ・・・・
シンプルですが最高です!!
 

オレンジジェラート

オレンジジェラート

〒854-0517
長崎県雲仙市小浜町マリーナ20−3
TEL0957-75-0883
FAX0957-76-0882

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コメント:塩辛さを強調しすぎず、ミルクの美味しさを引き立ててくれます。
小浜の塩ジェラートは当店の一番人気の商品です。
おかげさまで今年の県の新作品展で賞を受賞しました。
是非一度ご賞味ください。

吉田海産

吉田海産

〒854-0401
雲仙市千々石町甲540
TEL: 0957-37-3193

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小浜歴史資料館

小浜歴史資料館南高来郡小浜町北本町923-1
TEL.0957-75-0858

(有)田中鮮魚卸

(有)田中鮮魚卸

〒854-0513
長崎県雲仙市小浜町南本町254−2
TEL/FAX:0957−75−0734

コメント:橘湾でとれた新鮮な魚介類を小浜温泉塩の宝石®を
使用して、一風干しし、そのまま真空パックにしました。
生に近い状態での塩物です。
焼くと身がふっくらとして、甘みと程よい塩味で生魚の焼き物と
ほとんど変わりません。一度ご賞味ください。

とさや酒店

とさや酒店

〒854-0514
長崎県雲仙市小浜町 北本町905-58
TEL0957-74-2630
FAX0957-74-5919

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地酒・焼酎いろいろあります。ワインセラー完備!!
「友あれば酒あり」よい人と佳い酒を
小浜温泉よろず案内処

(有)六兵衛茶屋千々石店

(有)六兵衛茶屋千々石店

〒854-0405
長崎県雲仙市千々石町戊1120−1
TEL0957-37-6544

コメント:麺の仕上がりが今までのお塩と違います。
使いやすいです。是非一度足を運んでみてください。

シャトープラージュ

シャトープラージュ

長崎県雲仙市小浜町北本町1681 2F
TEL0957-74-3949

コメント:小浜温泉塩の宝石®はまろやかで上品なお塩です。
フランス料理は塩味が効きすぎるといけないので、
素材を引き立てるのにピッタリです。
和牛肉の脂のしつこさも消してくれます。
フレンチによく合うお塩です。
是非一度足を運んでみてください。

Pack/パック

Pack/パック

長崎県雲仙市小浜町北本町1681
TEL0957-74-4880

コメント:一般の塩と違い、塩辛さが強くないので、
ケーキに馴染んで使いやすいです。
ぜひ一度ご賞味ください。

文治郎東古川町店

文治郎東古川町店

〒850-0855
長崎県長崎市東古川町4-3
TEL/095-821-1811
FAX/095-821-1822

コメント:とんかつは、一般的にソース(だれ)ですが
文治郎の上、極上の肉は、特に塩がお勧めです。
肉の旨みがとても引き立ちます。
文治郎で、ぜひご賞味ください!

山口商店

山口商店

〒859-2206
長崎県南島原市西有家町須川367
TEL/FAX:0957-82-5394

コメント:今まで使用していた塩と比べると、麺の出来が違います。
素麺のコシが強く、『ふわ〜』っとして、旨みを増した仕上がりになりました。
是非一度山口家の島原手延べ素麺をご賞味ください。

めんの山一

めんの山一

〒859-2113
長崎県南島原市布津町丙1763−1
TEL/0957-65-1023
FAX/0957-72-6887

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コメント:素麺はシンプルだからこそ塩の違いで味が大きく変化します。
この塩を使うと滑らかさが増し最高の麺に仕上ります。

ガーデンテラス長崎

ガーデンテラス長崎

〒850-0064
長崎県長崎市秋月町2-3
TEL/095-864-7777
FAX/095-864-7797

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コメント:とてもまろやかでおいしいお塩です。
7月オープンのお寿司にも使用いたします。
是非ご賞味ください。

ガーデンテラス長崎 秋月

ガーデンテラス長崎 秋月

〒850-0064
長崎県長崎市秋月町2-3
TEL/095-864-7772

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コメント:地のものでとても珍しくまろやかでおいしいです。
お肉お野菜の相性がいいです。
是非一度ご賞味ください。

有限会社 手延べ陣川

有限会社 手延べ陣川

〒859-2306
長崎県南島原市北有馬町己564-1

コメント:うまい素麺を作るには、うまい塩と水が必要です。
素麺の旨味を楽しんでください。

島田精肉店

島田精肉店

〒856-0832
長崎県大村市本町448-1
TEL/FAX:0957-52-2202

コメント:もみじ豚を小浜温泉塩の宝石でじっくり漬け込みました。煮物・焼き物・蒸し物、料理に差がつくすぐれもの!野菜炒めも味付けいらずです!一度ご賞味ください。

本村製麺工場

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〒859-2212
長崎県南島原市西有家町須川362-1
TEL/0957-82-2145
FAX/0957-82-1034

コメント:小麦を加えて、塩も小浜温泉で作られている「塩の宝石」を使用、油は、島原の「本田木蝋店」の菜種油・ゴマ油・椿油のブレンドを使用、ブレンドを使用、「made in simabara」です。
島原オールスターです。

やきとり 次郎吉

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〒850-0057
長崎県長崎市大黒町11-18
TEL/FAX:095-816-0458

いけ洲居酒屋 むつ五郎

いけ洲居酒屋 むつ五郎

〒850-0801
長崎県長崎市八幡町9-8
TEL/095-826-6560

カステラ窯元文旦堂

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〒855-0861 
長崎県島原市下川尻13

TEL/0957-62-2088

FAX/0957-63-0328

「塩の宝石」を使用しほのかに残る塩の風味としっとりたしたコクのある甘さに焼き上げた塩かすてらです。島原半島ジオスウィーツ認定商品。

ぜひ一度ご賞味下さい。

漬物の里ふるさと館

漬物の里ふるさと館

〒850-0876
長崎県長崎市賑町7-6
TEL/095-829-3986

小浜温泉塩の宝石取扱店