小浜温泉の温泉水と橘湾の海水をブレンドした自然塩「小浜温泉塩の宝石®」の雲仙エコロ塩株式会社(長崎市小浜町)

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小浜温泉塩の宝石®(ビニールパッケージ)

特徴
長崎県雲仙市小浜町の温泉水は飲用でき、胃液の分泌を高め吸収を促進する効果があると言われています。この温泉水と雲仙の伏流水を含む橘湾のミネラルの豊富な海水をブレンドすることにより、食塩相当量の減少(まろやかさが増し塩分カット)カリウム分が増加(人間の体に取りすぎた塩分を排出)し、ミネラルのバランスがよくなります。カルシウムの数値が100g中に1,295mgと特に高く、私たちの体・汗に含まれるカルシウムとマグネシウムの割合は、ほぼ2:1と言われています。当社の塩はそれに近い割合のカルシウムとマグネシウムが含まれています。また、このようにミネラルバランスが非常にいいため、塩なのに辛味が少なく、口当たりがまろやかで甘みを感じるそうです。(成分分析・・・長崎工業技術センター調べ)

shopping_photo_01_1.jpg 製品名 小浜温泉塩の宝石®(ビニールパッケージ)
価格 400円(税抜)
内容量 100g
生産地 雲仙市小浜町マリーナ8-1
原料 小浜町の海水、小浜町の温泉水
栄養
表示(100g)
エネルギー    0kcal
タンパク質     0g
脂質        0g
炭水化物     0g
カルシウム        1296mg
鉄                0.5mg
カリウム           406mg
ナトリウム          27.9g
マグネシウム       911mg
塩分        70.87g
塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。
数量:個 

小浜温泉塩の宝石®(食塩水) にがりではありません

(食塩水の説明)

塩は溶けにくい性質を持っています。煮物、炒め物など溶けてしまう料理では溶け方が遅く、塩が少ないと錯覚してしまうことがあります。そこに塩を追加すると次第に溶けてきて辛くなってしまいます。
料理は、火加減・水加減・塩加減が基本です。塩は他の調味料とは違い、許容幅が小さいです。
煮物・炒め物には料理人も使用している食塩水をおススメいたします
shopping_photo_02_1.jpg 製品名 小浜温泉塩の宝石®(食塩水)
価格 350円(税抜)
内容量 500ml
生産地 雲仙市小浜町マリーナ8-1
原料 海水塩、温泉塩
成分(100ml) エネルギー          0kcal
タンパク質       0g
脂質          0g
炭水化物          0g
カルシウム      131mg
鉄            0.1mg
カリウム        343mg
ナトリウム       3.8mg
マグネシウム     283mg
塩分濃度       約20%
  • 塩分が凝固沈殿することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってご使用ください。
  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。
  • 容器が破損する恐れがありますので、容器のままでの冷凍保存、直火や電子レンジによる温めはご遠慮ください。
  • 肉体疲労時のミネラル補給に飲用(コップ一杯の水に対して小さじ1杯)することはおすすめですが、一度に大量の飲用はご遠慮ください。
数量:個 

エコロ塩ギフトセット商品(送料込)☆

※代金引き換え(コレクト)は別途手数料が300円(税抜)加算いたします。
 お一人様一つとさせていただきます。送り先が複数の場合は構いません。

shopping_photo_03_1.jpg 製品名 エコロ塩ギフトセット商品
価格 2,500円(税抜+送料込)
内容量 小浜温泉塩の宝石®×3袋
小浜温泉塩の宝石®食塩水×2本
生産地 雲仙市小浜町マリーナ8-1
原料 (小浜温泉塩の宝石®)
小浜町の海水、小浜町の温泉水
(小浜温泉塩の宝石®食塩水)
海水塩、温泉塩
栄養
成分
(100g・
100ml)
(小浜温泉塩の宝石® 100g)
エネルギー        0kcal
タンパク質      0g
脂質          0g
炭水化物       0g
カルシウム      1296mg
鉄           0.5mg
カリウム       406mg
ナトリウム      27.9g
マグネシウム   911mg
塩分        70.87g
(小浜温泉塩の宝石®(食塩水) 500ml)
エネルギー        0kcal
タンパク質      0g
脂質          0g
炭水化物       0g
カルシウム      131mg
鉄            0.1mg
カリウム       343mg
ナトリウム      3.8mg
マグネシウム    283mg
塩分濃度      約20%

(小浜温泉塩の宝石®)

  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。

(小浜温泉塩の宝石®食塩水)

  • 塩分が凝固沈殿することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってご使用ください。
  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。
  • 容器が破損する恐れがありますので、容器のままでの冷凍保存、直火や電子レンジによる温めはご遠慮ください。
  • 肉体疲労時のミネラル補給に飲用(コップ一杯の水に対して小さじ1杯)することはおすすめですが、一度に大量の飲用はご遠慮ください。

 

数量:個 

小浜温泉の塩お得セット(送料込)

※代金引き換え(コレクト)は別途手数料が300円(税抜)加算いたします。
 お一人様一つとさせていただきます。送り先が複数の場合は構いません。

shopping_photo_04_1.jpg 製品名 小浜温泉の塩お得セット
価格 3,000円(税抜+送料込)
内容量 小浜温泉塩の宝石®×5袋
小浜温泉塩の宝石®食塩水×3本
生産地 雲仙市小浜町マリーナ8-1
原料 (小浜温泉塩の宝石®)
小浜町の海水、小浜町の温泉水
(小浜温泉塩の宝石®食塩水)
海水塩、温泉塩
栄養
成分
(100g・
100ml)
(小浜温泉塩の宝石® 100g)
エネルギー        0kcal
タンパク質      0g
脂質          0g
炭水化物       0g
カルシウム      1296mg
鉄           0.5mg
カリウム       406mg
ナトリウム      27.9g
マグネシウム   911mg
塩分        70.87g
(小浜温泉塩の宝石®(食塩水) 500ml)
エネルギー        0kcal
タンパク質      0g
脂質          0g
炭水化物       0g
カルシウム      131mg
鉄            0.1mg
カリウム       343mg
ナトリウム      3.8mg
マグネシウム    283mg
塩分濃度      約20%

(小浜温泉塩の宝石®)

  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。

(小浜温泉塩の宝石®食塩水)

  • 塩分が凝固沈殿することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってご使用ください。
  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。
  • 容器が破損する恐れがありますので、容器のままでの冷凍保存、直火や電子レンジによる温めはご遠慮ください。
  • 肉体疲労時のミネラル補給に飲用(コップ一杯の水に対して小さじ1杯)することはおすすめですが、一度に大量の飲用はご遠慮ください。

 

数量:個 

有機スパイスソルト(肉用)有機ハーブソルト(魚用)入りギフトセット(送料込)☆

※代金引き換え(コレクト)は別途手数料が300円(税抜)加算いたします。

422134_ek01_01.jpg

422134_ek01_02.jpg

製品名 有機スパイスハーブソルトセット
価格 4,000円(税込+送料込)
内容量

小浜温泉塩の宝石®×3袋
小浜温泉塩の宝石®食塩水×2本           

有機スパイスソルト(肉用)30g×1          有機ハーブソルト(魚用)30g×1

生産地 雲仙市小浜町マリーナ8-1
原料 (小浜温泉塩の宝石®)
小浜町の海水、小浜町の温泉水
(小浜温泉塩の宝石®食塩水)
海水塩、温泉塩
栄養
成分
(100g・
100ml)
(小浜温泉塩の宝石® 100g)
エネルギー        0kcal
タンパク質      0g
脂質          0g
炭水化物       0g
カルシウム      1296mg
鉄           0.5mg
カリウム       406mg
ナトリウム      27.9g
マグネシウム   911mg
塩分        70.87g
(小浜温泉塩の宝石®(食塩水) 500ml)
エネルギー        0kcal
タンパク質      0g
脂質          0g
炭水化物       0g
カルシウム      131mg
鉄            0.1mg
カリウム       343mg
ナトリウム      3.8mg
マグネシウム    283mg
塩分濃度      約20%

(小浜温泉塩の宝石®)

  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。

(小浜温泉塩の宝石®食塩水)

  • 塩分が凝固沈殿することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってご使用ください。
  • 塩は劣化や腐敗が殆どなく長期保存に優れているため、JAS法においては期限表示を省略できる食品に該当します。しかし、より美味しい状態でご賞味いただくために、なるべく涼しく乾燥した場所で保存してください。
  • 容器が破損する恐れがありますので、容器のままでの冷凍保存、直火や電子レンジによる温めはご遠慮ください。
  • 肉体疲労時のミネラル補給に飲用(コップ一杯の水に対して小さじ1杯)することはおすすめですが、一度に大量の飲用はご遠慮ください。

 (有機スパイスソルト肉用)

  ●原材料   海水、温泉水、有機コショウ、有機ガーリック、有機パプリカ、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム

焼きあがったお肉にお好みでパラパラっと!

 

 (有機ハーブソルト魚用)

  ●原材料   海水、温泉水、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム

焼きあがったお魚にお好みでパラパラっと!

 

数量:個 

 

小浜温泉塩の宝石®(食塩水)の使用法

玉子焼き

玉子焼き

3個
砂糖 大さじ 1
小さじ 2
食塩水 小さじ 1
 

お吸い物

お吸い物

だし汁 400cc
小さじ 2
濃い口醤油 小さじ 2
食塩水 小さじ 1
 

うどん

うどん

だし汁 2リットル
濃い口醤油 50cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ 1
食塩水 30cc
 

おでん

おでん

だし汁 2リットル
100cc
みりん 100cc
濃い口醤油 50cc
食塩水 30cc
 
食塩水の目安・・
·         粉末のお塩小さじ1 = 食塩水小さじ2
·         粉末のお塩大さじ1 = 食塩水大さじ2
目安です。お好みで調節しながらご使用ください。(塩分濃度は約20%です。)